【中国白酒网】新型商超卷新业态，白酒从中看到了机会。去年奥乐齐9.9元白酒爆红网络，今年胖东来“自由爱”白酒品牌剑指10亿规模，新型商超成“卖酒大户”这一现象背后，白酒渠道正悄然转变。相比传统酒类流通渠道的“盈利艰难”，胖东来、山姆、盒马等超凭借价格、供应链、品牌等优势，将商超OEM白酒推向聚光灯下。这让白酒找到了渠道扩充的崭新空间。新型商超搅动酒业7月的酒业热点之一，是胖东来与白酒上市公司酒鬼酒
2025-08-06 admin
【中国白酒网】炎炎夏日，光瓶酒在全国各地市场的一场竞争已然“赤膊上阵”。近日，洋河股份、伊力特、仰韶酒业等纷纷推出新款光瓶酒，聚焦在60元以内价格带，并提出全国化战略。与此同时，山西汾酒的玻汾、西凤酒的绿脖西凤、郎酒的顺品郎，以及新锐品牌光良酒等，都加大了在低线市场的布局。中国酒业协会统计数据显示，2013—2021年，光瓶酒行业规模由352亿元增长至988亿元，2024年市场规模超过1500亿元
2025-08-06 admin
【中国白酒网】贵州省仁怀市，作为享誉全球的“中国酒都”，以酱香白酒产业为主导的工业城市特征明显。立足当前、面向未来，仁怀将锚定城市转型发展目标，充分发挥茅台集团引领带动作用，在稳固酱香白酒这一“基本盘”的前提下，积极融入主导产业供应链、产业链、价值链，前瞻性布局发展绿色循环经济、数字经济、大健康等新兴产业，大力发展现代服务业和能源产业，加快培育和发展新质生产力，科学谋划、蹄疾步稳推动未来产业取得扎
2025-08-06 admin
【中国白酒网】8月2日，中国酱香白酒核心产区（仁怀）高质量发展座谈会在仁怀召开，贵州省白酒企业商会会长、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀出席并发言。“我非常反对中国白酒的过度‘低度化’。”丁远怀表示，白酒是传统产品，过度追求低度（如低于42度）是错误的。他认为，酒精度过低会影响产品稳定性（类比长时间存放的水会变质），并可能最终伤害整个产业。针对“未来白酒香型重要性降低”的观点，丁远怀表示，过
2025-08-06 admin
【中国白酒网】白酒正在世界舞台上上演新故事。茅台进出口公司策划的“茅台：超级工厂传奇之旅”启动，五粮液“和美全球行”先后走进德国和塞舌尔，“2025青花汾酒茶道酒香”品牌活动在俄罗斯首都莫斯科落幕……新一轮出海浪潮势不可挡，但把镜头拉近会发现，其中夹杂着海外求索与白酒回流的现实悖论。显著问题是，白酒进口额大幅增长，主要来源地正是中国本身，也就是说一些出口酒“绕道回国”并未“走出去”。所谓白酒国际化
2025-08-06 admin
茅台镇因为茅台酒出圈，其神秘感和醇酒香历来为人所推崇，当地也被赋予酱酒发源圣地、酱酒核心产区等名号。不过，日前茅台镇被推上热搜，这番形象似乎已有些黯然失色。茅台产区7成中小酒企产能停产、招商经理十之有三转行网约车司机，以往喧嚣的茅台镇归于平静。而在这座巨大的冰山之下，酱酒行业正在经历着一次刻骨铭心的巨变。酱酒热退烧后，行业产能在2024年首次降低，为近5年内首降，酱酒走到一个重要的历史关口。前几年
2025-08-06 admin
2025年7月21日，山西杏花村酒家连锁管理有限公司与山西雅阁瑞普家居广场有限公司的战略合作签约仪式，为汾酒文化传播与酒类体验式营销写下了浓墨重彩的一笔。双方携手打造的汾酒老作坊酒馆项目，不仅是一次商业资源的整合，更是汾酒以“老文化”对接“新消费”的创新尝试，是杏花村酒家品牌矩阵的重要延续与补充，更是汾酒集团年轻化战略与千年文化具象化的生动实践。酒家连锁公司长期深耕汾酒文化推广，旗下拥有杏花村酒家
2025-08-06 admin
好酒须有佳肴为佐才能获得最佳的饮酒体验，而适合下酒的菜肴又极多。在诸多佐酒佳肴中，古人似乎更加偏爱鱼、虾、蟹这三样。而在这三样之中，又属“蟹”位列第一。酒与蟹的搭配历来都为人称道，从东晋醉鬼毕卓的人生理想“把酒持螯”开始，文人雅士们对于这一搭配一直都是情有独钟。宋代诗人赵必愿曾言：“有酒蟹，此生足。”（《贺新郎》），而另一位元代诗人成廷圭更是直言：“持螯把酒一生足。”（《笠泽同倪云林王伯纯饭散过大
2025-08-06 admin
