李白与中国酒文化

穿过时光的隧道，我们分不清到底是诗仙李白还是酒仙李白，总之，在中国诗歌史上，李白绝对是一座无法逾越的高峰，同时，他对中国诗酒文化的影响，也是里程碑式的存在。他的一篇篇诗酒之作感染了一代又一代中国人，虽跨越千年却光彩依旧。

李白（701年－762年） ，字太白，号青莲居士，又号“谪仙人”，唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”，其人爽朗大方，爱饮酒作诗，喜交友。也被人称之为酒仙。

李白是为酒而生，嗜酒如命的，他散尽千金将最后将生命融入浓浓的酒里。酒，沸腾了李白的血液，酒，燃烧在李白的诗里，今读来还是那般的炽热。

天若不爱酒，酒星不在天。

地若不爱酒，地应无酒泉。

天地既爱酒，爱酒不愧天。

已闻清比圣，复道浊如贤。

贤圣既已饮，何必求神仙。

三杯通大道，一斗合自然。

但得酒中趣，勿为醒者传。

李白与酒的关系，就如鱼与水的关系。李白有酒就像如鱼得水，如虎添翼。与其说李白是诗仙，倒不如说是酒仙更有合适。李白爱酒且嗜酒如命，用他自己的话说是“三百六十日，日日醉如泥。李白除了诗，就是酒，二者密不可分。酒使诗更飘逸，更富有想像力，诗使酒更香醇，更富有诱惑力。当时人称李白有“谪仙之风”，而李白则自诩为“酒仙”。可以说，是酒造就了李白的仙风，正是酒醉之后放荡不羁成就了李白诗风的飘逸，酒就是李白的精神与灵魂。

杜甫在饮中八仙中赞道“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”大有恨不得与之同醉之憾。“黄金白璧买歌笑，一醉累月轻王侯”，李白又歌又笑，“但愿长醉不复醒”只为“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”。“三杯通大道，一斗合自然”李白喝酒是如此的自然，如此的豪迈。

我们能从《将进酒》中“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”得知李白对酒的依赖，体会出李白面对人生不俗的态度。李白年少时就显露才华，“十五观其书”、“作赋凌相如”。当他被荐入京时，也曾“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”。也曾在朝上让高力士为他脱靴，杨国忠为他研墨。也正因他太过张扬，着人妒恨，终因佞臣馋毁，被赐金放还。这时他吟出了“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜”的千古绝唱。明言“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒”，留下了“作人不倚势，饮酒岂顾尚书期”的洒脱。

李白是嗜酒如命的，“但使主人能醉客，不知何初是他乡”只要有酒可醉，那管我乡他乡呢？对送他的客人也只谈酒，“金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞”，就是有酒相送足矣！最令人难忘的，莫过于“我醉欲眠君且去，明朝有酒抱琴来”，李白对知音嘱咐：有酒来，没酒就不必来相送了！

李白在月下“举杯邀明月，对应成三人”，在花间“花间一壶酒，独酌无相亲。”。在舟中，在亭阁，在显达得意之时，在困厄郁闷之际，李白无处饮酒，无时深醉。“但使主人能醉客，不知何处是他乡”，只要有美酒，只要能畅快痛饮，甚至可以“认他乡为故乡”。就算怀才不遇，忧愤苦闷时，也能够“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”。人生的不如意，全被他化解于杯中美酒：“且乐生前一杯酒，何须身後千载名”。

李白既是诗仙，又是酒仙。诗酒与李白结了不解之缘。“百年三万六千日，一日须倾三百杯。遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初泼醅。此江若变作春酒，垒曲便筑糟丘台......”醉酒后，飞扬的神采和无拘无束的李白，常常狂态毕现，疏放不羁，产生惊天奇想。“铲却君山好，平铺湘水流”。甚至在醉态之下要“捶碎黄鹤楼”、“倒却鹦鹉洲”。李白用酒向世人表达自己的激烈壮怀、难平孤偾的悲慨。在“一杯一杯复一杯”中，在半醉半醒之间，李白笑傲度过一生。

酒和诗、花和月、山和水，郁结与旷放、失意与孤傲构成了整个李白。酒是李白心灵的慰藉，诗作的源泉与动力。李白只要酒杯一端，便文思如泉涌，只要一口酒下肚，便运笔如有神。用他自己的诗句来说：“兴酣落笔摇五岳，诗成啸傲凌沧州。”李白的诗断不可离开酒，诗中的酒也离不开李白，即诗外的酒和诗中的酒已浑然融为一体，酒既成就了李白，也辉煌了唐诗，灿烂了中国诗酒文化。

在酒的世界里，李白可尽情的游乐欢快，豪迈奔放，不受任何束缚，不向任何势力低头。“天生我材必有用，千金散尽还复来。”、“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜。”、“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”这是何等自在逍遥，李白的诗似一壶壶醇厚芳香的佳酿，沁人心脾。

酒中乾坤荡荡,诗里皓月殇殇。酒蕴育了李白的风流,酒升腾了李白的诗文。酒与李白正是绝配：唯李白饮酒，酒更醇，酒更烈，酒更真，酒更香，酒更显豪情万丈，酒更显万古柔情。李白因酒而越发洒脱飘逸，酒因李白而更加酣畅淋漓。

不知是美酒成名了李白，还是李白成名了美酒。只知道李白与美酒相得益彰，美酒与李白已是融为一体。是李白让中国酒文化的到了更好的传承。

所以，当你翻开李白的千古诗篇时，你会闻到一阵阵浓郁的酒香，那醉人的香气已经孕育了千年，还没读－－就已经醉了。