1.推广代驾服务政策扶持：政府可以出台相关政策，如税收优惠、补贴奖励等，以减轻代驾企业的运营成本，鼓励其提供更多、更优质的代驾服务。同时，对代驾行业进行规范，确保其健康有序发展。技术创新：鼓励代驾企业运用现代信息技术，如AI调度系统、大数据分析等，提升代驾服务的效率和安全性。例如，开发智能派单系统，根据用户需求、驾驶员位置等因素，实现快速精准匹配。宣传引导：通过媒体宣传、社区推广等方式，提高公众对
2025-08-04 admin
“酒文化”这一名词较早是著名经济学家于光远先生提出的。萧家成先生描述酒文化就是“围绕着酒这一中心所产生的一系列物质的、技艺的、精神的、习俗的、心理的、行为的现象总和”。从以上定义来看，酒文化既包括了酒本身和酒的酿造原料、酿造工具、饮酒器具这些物质文化，也包括了酒的酿造技术、与饮酒行为相关的习俗、礼仪、艺术，以及人们对酒的信仰、观念等精神文化内容。以下从几个方面简单地谈谈。从社会生产来说，在漫长的历
2025-08-04 admin
由于地理条件、生活环境、价值观念、社会规范的影响，我国的酒文化呈现显著的特点。中国最具特色的酒是以粮食为原料酿造的黄酒和白酒，而国外最具特色的是以葡萄为原料酿造的葡萄酒、白兰地，以及用麦芽酿造的啤酒。中国人用酒来祭祖、寄托情感、促进交际，无酒不成礼。中国人喝酒，对喝酒本身的程序和酒具没有太多讲究，主张每次只饮一种酒，较少混着喝。西方人讲究酒与食材的搭配，有可能吃一道菜换一种酒。喝什么酒配用什么样的
2025-08-04 admin
7月15日，汾酒大讲堂——《白酒传承发展之管见》在汾酒会议中心开讲。公司党委副书记、副董事长、总经理武跃飞，公司领导刘卫华、李沛洁、王怀，部分股份公司高管及公司各单位负责人、生产部门副职及质量技术室负责人聆听讲座。讲座由武跃飞主持。本次讲座特邀中国工程院院士、北京工商大学原校长、中国食品科学技术学会理事长孙宝国教授，以《白酒传承发展之管见》为题，围绕关于白酒的五个基本观点、坚定白酒文化自信和坚持传
2025-07-28 admin
微生物在10%的酒精溶液里难以生长繁殖，不易产生有害物质。根据国家质检总局和国家标准委的规定，从2006年10月1日开始，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期。这是根据国际食品法典委员会（CAC）发布的CODEX标准（食品法典）制定的，是国际惯例。以下以白酒、葡萄酒和啤酒为例谈谈酒该如何存放。白酒有越陈越香的说法，在适合的贮藏条件下，放置比较长时间的白酒有更沁人的芳香和柔和的口感。这是因为白酒中能
2025-07-28 admin
1949年之后，我国统一用“白酒”代替了以前使用的“烧酒”或“高粱酒”等名称。白酒是中国有特色的酒类产品。2017年全国白酒折合65度商品量为1 198.1万千升，相当于全国人均近10升。其中，四川白酒折合65度商品量为372.4万千升，占全国总量的31%。排名随后的有河南、山东、江苏、吉林、湖北、黑龙江、贵州、安徽和北京，排名前十的省份白酒产量超过了全国总量的84%。我国的啤酒产量连续十余年稳居
2025-07-28 admin
在中国文化的长河中，酒与英雄气概之间形成了一种独特的精神纽带。从诗经到现代文学，酒作为一种文化符号，不仅仅是满足饮用需求，更承载着豪迈、傲然、不屈等英雄气概的精神内核。在中国传统观念中，“饮酒”常被赋予与高洁情怀、豁达胸怀密不可分的特质，成为英雄人物彰显自我、表达情怀的重要方式。这种联系不仅体现在文学作品中，也深深植根于中国传统文化的审美心理之中。酒与豪迈：一对永恒的精神符号在中国古代，饮酒早已超
2025-07-28 admin
2012年，国家卫生与计划生育委员会发布了食品安全国家标准《蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757—2012）和《发酵酒及其配制酒》（GB 2758—2012），其中对饮料酒的标签作了规定。我们在购买饮料酒需注意以下信息：·酒精度，如“酒精度：13%VOL”，就表示100毫升酒中，含有13毫升的酒精（乙醇）。·警示语，包括“过量饮酒，有害健康”及其他，如“酒后不驾车”“未成年人不饮酒”；另外，用玻璃瓶
2025-07-28 admin
