• 低度白酒热潮下,谁问了年轻人愿不愿意买单?

    最近,有关低度白酒的热度居高不下,大有成为酒业新顶流的趋势。在一众酒企纷纷表态将为年轻消费者推出度数更低的白酒产品时,《华夏酒报》记者不禁思考:白酒降度后,消费者真能接受吗?若市场反应冷淡,酒业又该怎么办?之所以会产生这样的疑问,是因为喧嚣背后,一个核心问题被有意无意地忽略了:这些低度白酒的目标用户——年轻消费者们,究竟会不会为此买单?《华夏酒报》记者在走访市场并采访部分年轻群体后发现,现实情况远

    2025-07-16 admin

  • 破局与转型:酒业“十五五”规划的务实之道

    2025年是酒业承前启后之年,既要搞好“第十四个五年规划”(以下简称“十四五”)的收官,又要做好“第十五个五年规划”(以下简称“十五五”)的编制。完成好这两件事的关键,在于“求真”总结过往和“务实”谋划未来。坚持“规划治酒”很必要新中国建立后所取得的辉煌成就说明:通过制定系统性、前瞻性的中长期计划或规划以指导发展的“规划治国”,是我国治国理政的一大特色,是社会主义制度优越性的重要体现。例如,《中国

    2025-07-16 admin

  • 价格倒挂普遍化、消费重构、保现金流······白酒市场中期报告解读市场现状

    6月18日上午,由中国酒业协会、四川省酒业协会主办的2025四川国际美酒博览会在德阳绵竹开幕。开幕式上,中国酒业协会发布了《2025中国白酒市场中期研究报告》。报告以详实的数据揭示,在宏观经济承压、消费习惯变革等多重因素影响下,中国白酒行业正经历深度结构性调整,呈现“量降利升”“强者恒强”的显著特征,同时,消费场景与群体结构发生了根本性转变。中国酒业协会副秘书长刘振国指出,2025年将是中国酒业穿

    2025-07-16 admin

  • 回流白酒成进口“老二”,真实出口到底有几成?

    最近,进口酒类市场整体承压,一场“自我循环”正在烈酒领域上演。中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的《2025年1-5月酒类进出口情况》显示,今年前五个月,酒类进口总额为13.7亿美元,同比下降14.3%;进口总量2.9亿升,同比微增0.94%。报告中的一个现象引发《华夏酒报》记者高度关注:白酒不仅跃升为烈酒进口中的最大金额品类,而且其最主要的来源地正是中国本身。来看具体数据:1-5月,白酒

    2025-07-16 admin

  • 白酒行业的冷与热

    白酒行业近年来呈现出冷热交织的局面,“冷” 体现在市场压力与发展瓶颈方面,“热” 则表现在部分细分领域和市场趋势的蓬勃发展。行业之 “冷”市场库存积压:白酒市场整体库存上升,经销商库存压力大。部分企业盲目扩产,而市场需求增长跟不上供应速度,尤其是在消费场景受限、商务宴请需求下滑的情况下,库存积压问题更加凸显。例如,一些二三线白酒品牌,经销商库存周转率降低,资金回笼困难。价格倒挂:白酒价格体系不稳定

    2025-07-03 admin

  • 白酒新国标启动征求意见 引导行业回归品质竞争

    本报记者张敏 见习记者梁傲男  日前,全国白酒标准化技术委员会发布了关于征求《白酒质量通则》国家标准(征求意见稿)意见(以下简称《白酒质量通则》)的通知,引发业内高度关注。  记者了解到,此次修订首次建立了面向消费者的白酒品质表达标准化语言,让消费者能更加直观地了解和识别中国白酒的特性,丰富和完善标准技术内容,创新产品标准的表达形式,推动白酒产业的标准化、国家化、规范化发展。  多位行业人士表示,

    2025-07-03 admin

  • 白酒行业的销售渠道现状分析

    白酒行业销售渠道现状正处于变革期,传统经销商体系面临挑战,线上渠道发展迅猛,即时零售成为新亮点,同时酒企也在积极探索终端直控与海外渠道拓展,具体如下:传统经销商体系调整:整体规模呈收缩态势,2024 年 21 家白酒上市公司经销商总数较 2023 年减少。不过,头部品牌和地方酒企表现分化,汾酒等通过新增经销商夯实全国化布局,而部分酒企因策略问题导致经销商流失严重。这是传统经销模式迭代、直营模式布局

    2025-07-03 admin

  • 白酒行业如何应对市场库存上升的问题?

    优化渠道管理:渠道扁平化:茅台、五粮液等头部酒企可通过扁平化管理直控终端,减少中间环节,增强对市场的把控力,及时了解终端销售情况和消费者需求,以便更精准地调整销售策略,降低库存积压风险。加强厂商合作:酒企与经销商共同出资成立平台公司,将买卖关系变成合作关系,通过股权绑定深度捆绑厂商利益,有利于品牌对市场的精耕细作,助力经销商去库存。拓展线上渠道:随着消费群体年轻化和购买行为线上化,酒企应重视线上渠

    2025-07-03 admin

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