仁怀:“认证赋码”筑牢品质根基，赋能酱香白酒核心产区高质量发展
中国酱香白酒核心产区（仁怀），承载着千年酿艺与自然馈赠，是享誉世界的酱香白酒黄金产地。在产业规模跨越千亿、消费市场日趋理性的今天，仁怀产区审时度势，自2025年9月起正式推出并实施《中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码管理办法》，为核心产区每一瓶符合标准的美酒赋予独一无二的“数字身份证”。这不仅是技术层面的创新，更是关乎仁怀产区信誉、产业未来与消费者信任的战略举措。
对产区与产业：捍卫金字招牌，推动系统性升级
“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”是经国家级行业机构联合授予的崇高荣誉，是产区最珍贵的无形资产。然而，品牌价值的最大化，离不开严格的保护与清晰的界定。认证赋码体系首先是一项“正本清源”的工程。
划定品质边界，杜绝鱼目混珠。通过明确的地域要求（仁怀境内注册与生产）、严格的工艺标准（遵循GB/T及产区系列团体标准）、持续的产能要求（连续生产三年以上），认证体系为“核心产区”划出了清晰、可验证的品质与技术边界。它如同一道“防火墙”，将不符合核心产区正宗基因的产品隔离在外，从根本上维护产区品牌的纯粹性与高端形象。
推动产业从“规模扩张”向“质量效益”深刻转型。认证不是设置壁垒，而是树立标杆。它引导企业将竞争焦点从价格、营销拉回到品质、工艺与诚信的轨道上来。通过“企业申报-实地核查-品质检测-包装审核-动态监管”的五级审核与持续的季度抽查、年度复核，形成覆盖全生命周期的质量监管闭环，倒逼所有获证企业必须始终如一地坚守品质底线。这有助于优化产区内部生态，淘汰落后产能，激励优质企业，推动整个产业走向以质取胜、健康可持续的高质量发展道路。
构建数字化治理新范式，提升产区公信力。采用区块链等先进技术构建的认证赋码溯源系统，实现了生产数据不可篡改、全程透明可追溯。这不仅是管理工具的创新，更是产区治理现代化的重要体现。“双随机、一公开”监管机制与严厉的违规惩戒措施（如“假一赔十”、取消授权、信用惩戒等），彰显了仁怀产区净化市场、保护品牌的坚定决心，极大提升了产区管理的权威性与公信力。
对合规企业：提供公平舞台，赋能品牌腾飞
对于坚守传统、潜心酿造的仁怀产区优质酒企而言，认证赋码体系是其最坚实的“护航者”与“放大器”。
是官方背书的“品质证书”，更是市场通行证。获得认证赋码，意味着企业的产品在产地、工艺、质量上得到了产区官方与权威机构的双重认可。这枚小小的标识，是产品最直观、最有力的品质承诺，能显著降低消费者的选择成本，帮助优质产品在纷繁复杂的市场中脱颖而出，特别是在开拓新市场、对接中高端渠道时价值凸显。
享受产区品牌红利，参与集体推广。获证企业有权使用产区认证标识进行宣传，并参与协会组织的品牌推广活动。这相当于搭乘“核心产区”这艘航空母舰，共享产区品牌带来的巨大流量与声誉加持，极大提升了自身品牌的影响力和附加值。
营造公平竞争环境。严格的准入与监管，打击了以次充好、假冒伪劣等不正当竞争行为，保护了守法企业的合法权益，让真正做好酒的企业能在阳光下公平竞争，获得应有的市场回报，从而心无旁骛地专注于品质提升与长远发展。
对广大消费者：重建深度信任，保障明白消费
在信息不对称的市场中，消费者对于“是否正宗”、“是否物有所值”始终存在疑虑。认证赋码体系直击这一痛点，是献给消费者的一颗“定心丸”。
构建“看得见的诚信”。 只需轻松一扫包装上的认证码，产品的“前世今生”便清晰呈现：从原料产地、生产工艺关键参数、基酒来源，到质检报告、储存流转记录，直至生产企业信息。这种极致的透明度，将传统的“口碑”信任转化为可验证的“数据”信任，让每一瓶酒的品质都有据可查、有源可溯。
降低选购门槛与风险。认证标识成为消费者快速辨识正宗仁怀产区酱香白酒的最可靠工具。无论是资深爱好者还是新晋消费者，都能凭借此码轻松做出购买决策，有效避免了高价买不到真酿造的消费陷阱，保障了自身的合法权益。配套推出的“亲民酒”系列，更让正宗酱香风味触达更广泛的消费群体，满足了多元化需求。
赋予消费者监督权力。“假一赔十”等严厉的售后保障条款，以及便捷的查询验证渠道，使消费者不再是被动的购买者，而是主动的参与者和监督者，共同参与到产区品质生态的维护中来。
中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码，绝非简单的防伪标签，而是一项关乎产业命运、企业前途和消费者福祉的系统性战略工程。它是以数字技术筑牢品质根基，以系统治理重塑产业生态，以透明诚信连接消费市场的关键一招。这既是对千年酿造传统的敬畏与坚守，更是面向未来、引领行业高质量发展的主动作为。
当每一瓶获证美酒都闪耀着诚信的编码，当每一次扫码都加深着对仁怀产区的信任，我们看到的不仅是一个产业的升级，更是一个百年品牌、一个核心产区在新时代下的责任、担当与远见。产区企业应共同拥抱这场“码”上变革，全力支持、积极参与认证赋码体系，共同守护“中国酱香白酒核心产区”这块无价的金字招牌，携手开创仁怀产区酱香白酒以质立世、以诚行远、群星愈加璀璨的辉煌明天。
文 仁怀市酒业协会
编辑 徐春燕
二审 陈颖
三审 潘树涛