• 千年酱香文脉

    于商周,大口尊承浆启酱香先河;名于两汉,汉武赞“甘美之”书传世佳话;盛于唐宋,竹筏载酒映赤水繁华;精于当代,匠心筑梦续产业荣光。仁怀,这座被酱香浸润的城市,以“美酒河”摩崖石刻为证,以明清酿酒作坊遗址为基,将川盐入黔的古道印记、怀阳洞的人文底蕴,尽数熔铸于酱酒血脉,在传承中守正,在创新中致远。溯脉立根:以文化认证筑牢品质根基仁怀酱酒的厚度,藏于文物古迹的肌理,载于典籍诗词的墨香,立于产业传承的根基

    2026-01-28 admin

  • 白酒会消失吗?一场跨越时间的行业思辨

    白酒会消失吗?一场跨越时间的行业思辨白酒,作为中国传统文化的重要符号,承载着千百年的历史与情感。它见证了无数的悲欢离合、盛世庆典,早已深深融入了中国人的生活。然而,在时代飞速发展的今天,新的消费趋势、健康理念以及市场环境的变化,让人们不禁产生疑问:白酒会不会消失?从历史的长河来看,白酒拥有着深厚的底蕴。早在商周时期,中国人就掌握了酿酒技术,经过数千年的发展,白酒的酿造工艺不断完善,形成了多种香型和

    2026-01-27 admin

  • 中小酒企将迎来“倒闭潮”?

    1月23日晚,上海贵酒股份有限公司(*ST岩石)发布2025年度业绩预亏公告。公告显示,预计2025年度实现营业收入为0.48亿元至0.6亿元,利润总额为-2.4亿元至-3亿元,净利润-1.8亿元至-2.5亿元,扣非净利润为-1.3亿元至-1.8亿元。根据《上海证券交易所股票上市规则》,公司股票将因触及财务类退市情形被终止上市。作为一家在2019年转型白酒行业的公司,上海贵酒借着“海银系”资本与酱

    2026-01-27 admin

  • 白酒消费最差的时候过去了?

    1月22日,泰国曼谷凤凰国际食品城内,“解码中国美酒,共创东盟未来”——“中国美酒嘉年华”正式启幕。展厅内,各大名酒展位前吸引着来自东南亚的采购商与业内人士驻足品鉴、洽谈合作;场内,“一对一贸易配对会”高效推进,为中国白酒开拓东盟市场、构建渠道网络注入了新动力。这一活跃的出海图景,与国内白酒市场“旺季不旺”的现状形成了鲜明对比。进入2026年以来,多家券商与行业媒体在年终复盘中,为2025年的中国

    2026-01-27 admin

  • 历史最深厚的陕西,为什么最不会讲白酒文化故事

    作品声明:个人观点、仅供参考陕西,堪称历史文化最深厚的省份,这片土地承载着华夏文明的基因密码:十三朝古都的辉煌、兵马俑的震撼、丝绸之路的驼铃、唐诗宋词的璀璨、黄帝陵的神圣等等。奇怪的是,但若提起白酒,却鲜有人能将陕西与深厚的酒文化自然关联。西凤酒、杜康酒、城古酒等陕酒品牌虽历史悠久,却始终难敌川酒、贵酒的文化厚度和全国性文化影响力。究其根本,正是“最深厚的历史文化”与“最不会讲故事的尴尬”形成的巨

    2026-01-21 admin

  • 非遗+研学+文创:白酒如何让千年技艺“活”在当下?

    白酒非遗酿造技艺承载着中华农耕文明的物质与精神双重价值,从窖池微生物的繁衍到师徒口传心授的诀窍,从粮食转化的时序智慧到地域文化的基因密码,这份千年技艺本是“活态遗产”的鲜活样本。但在消费迭代与文化传播变革的当下,白酒非遗面临着传承断层、认知虚化、价值稀释的三重挑战。“非遗+研学+文创”的融合模式,并非简单的业态叠加,而是通过场景重构、认知深化、价值转化,为千年技艺注入当代生命力,构建“保护-传承-

    2026-01-21 admin

  • 中国白酒文化

    中国白酒:岁月酝酿的文化琼浆在中国,白酒不只是一种饮品,更是承载着千年历史与文化的特殊符号,宛如一条奔腾不息的文化长河,流淌在华夏大地的每一个角落,见证着中华民族的兴衰荣辱,诉说着无数动人的故事。白酒的起源,如同一个神秘而迷人的传说。关于它的诞生时间,众说纷纭。有观点认为在夏商时期,仪狄或杜康发明了酒。尽管确切的发明者难以定论,但可以肯定的是,从远古时期人类偶然发现发酵的谷物产生奇妙饮品开始,白酒

    2026-01-21 admin

  • 白酒市场下个赢家:以文化为核、以健康为魂,深耕消费者价值共鸣

    在消费升级与健康意识觉醒的双重浪潮下,中国传统白酒市场正迎来一场深刻的变革。过往单纯依赖“历史传承”与“口感品质”的竞争逻辑,已不足以满足新一代消费者的多元需求。行业共识逐渐清晰:下一个赢家,必将是那些能够以文化为核、以健康为魂,真正与消费者实现价值共鸣的品牌。以文化为核:从历史故事到情感连接白酒的文化叙事正在超越简单的年份与工艺。顶尖品牌不再仅仅讲述“历史有多长”,而是致力于让文化“活”起来,融

    2026-01-21 admin

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