【中国白酒网】8月2日，中国酱香白酒核心产区（仁怀）高质量发展座谈会在仁怀召开，贵州省白酒企业商会会长、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀出席并发言。“我非常反对中国白酒的过度‘低度化’。”丁远怀表示，白酒是传统产品，过度追求低度（如低于42度）是错误的。他认为，酒精度过低会影响产品稳定性（类比长时间存放的水会变质），并可能最终伤害整个产业。针对“未来白酒香型重要性降低”的观点，丁远怀表示，过
2025-08-06 admin
【中国白酒网】白酒正在世界舞台上上演新故事。茅台进出口公司策划的“茅台：超级工厂传奇之旅”启动，五粮液“和美全球行”先后走进德国和塞舌尔，“2025青花汾酒茶道酒香”品牌活动在俄罗斯首都莫斯科落幕……新一轮出海浪潮势不可挡，但把镜头拉近会发现，其中夹杂着海外求索与白酒回流的现实悖论。显著问题是，白酒进口额大幅增长，主要来源地正是中国本身，也就是说一些出口酒“绕道回国”并未“走出去”。所谓白酒国际化
2025-08-06 admin
茅台镇因为茅台酒出圈，其神秘感和醇酒香历来为人所推崇，当地也被赋予酱酒发源圣地、酱酒核心产区等名号。不过，日前茅台镇被推上热搜，这番形象似乎已有些黯然失色。茅台产区7成中小酒企产能停产、招商经理十之有三转行网约车司机，以往喧嚣的茅台镇归于平静。而在这座巨大的冰山之下，酱酒行业正在经历着一次刻骨铭心的巨变。酱酒热退烧后，行业产能在2024年首次降低，为近5年内首降，酱酒走到一个重要的历史关口。前几年
2025-08-06 admin
当禁酒令让高端商务酒遇冷，中低度白酒正以黑马之姿闯入大众视野。2025 年市场规模预计突破 743 亿，五粮液 29 度新品高调回归，38 度国窖 1573 跻身百亿单品，一场由年轻人主导的 "低度化革命" 正在改写白酒的饮用场景与价值逻辑。一、743 亿市场：消费代际更迭下的品类爆发业内通常将 42 度以下定义为低度白酒，这个曾被贴上 "酒质差" 标签的品
2025-08-04 admin
当传统白酒遭遇消费代际更替，低度酒正以破竹之势重构行业版图。中国酒业协会数据显示，2025年低度酒市场规模将突破740亿元，年复合增长率达25％，这一增速远超白酒行业整体水平。站在产业新周期，酒企纷纷降“度”谋“突围”。39度五粮液、38度国窖1573等大单品密集上线，低度酒体配套工程、风味技术攻关已成为企业战略重心。低度酒绝非简单的参数调整，从降“度”后酒体浑浊的行业难题到年轻消费者“喝得少但喝
2025-08-04 admin
本报（chinatimes.net.cn）记者黄兴利 北京报道白酒行业正在经历一场深刻的价值重构。7月14日晚间，顺鑫农业、酒鬼酒等上市酒企密集披露上半年业绩预告，一串串冰冷数字，成为白酒行业被推着走出“躺赚”时代的注脚。“以前一款新品上市，各家经销商都会抢着囤货，等价格上涨后再流入市场。”一位资深白酒流通行业人士7月15日对《华夏时报》记者坦言，“现在这种‘击鼓传花’游戏没人玩了，白酒重新回归到
2025-08-04 admin
唐成 牛安春 王淑军）2025年5月18日，中共中央、国务院修订发布的《党政机关厉行节约反对浪费条例》中，“公务接待工作餐不得上酒”的条款引发资本市场剧烈震荡。次日，贵州茅台、五粮液、泸州老窖等头部白酒企业股价集体下挫，单日跌幅均超2%，贵州茅台市值更是一度跌破2万亿元大关。这场被称为“史上最严限酒令”的政策冲击，表面上是白酒行业的“黑天鹅”事件，实则暴露了行业深层次的结构性矛盾与转型压力。《食安
2025-08-04 admin
新京报讯（记者秦胜南）6月18日至22日举行的2025四川国际美酒博览会上，中国酒业协会联合毕马威发布的《2025中国白酒市场中期研究报告》（以下简称《报告》）显示，白酒行业正处于“政策调整、消费结构转型、存量竞争”三期叠加的深度调整期，头部企业优势持续扩大，消费场景与价格体系面临重构。《报告》同时指出，2024年A股20家白酒上市公司存货达1683.89亿元，同比增加192.9亿元；2025年上
2025-08-04 admin
