当前，我国经济发展格局正经历深刻变革，扩大内需已成为推动经济高质量发展的战略基点，提振消费更是重中之重。在宏观政策持续释放利好、着力“加力扩大内需、优化供给”的大背景下，作为传统优势产业和消费市场的“晴雨表”，酒行业正站在新的历史起点。如何在扩内需的大潮中找准定位、激活动能，将政策红利转化为产业发展的实效，成为关乎行业未来走向的关键考题。战略机遇：酒行业迎来“内需时代”新蓝海近年来，国家层面反复强
2026-08-20 admin
近日，英敏特发布的《2026年亚太区食品饮料行业趋势概览》报告（以下简称报告）显示，草本饮食不只是“药用”，而是开始成为人们日常饮食中的味道、文化和生活方式；功能食品也不再强调“强功效”，而是转向补水、能量管理、舒缓放松等更加具体的日常需求。这值得酒业，尤其是致力于增添功能性作用的保健酒企业重新思考：如何把传统草本从“功效叙事”转向生活场景，从而更轻松地融入人们的日常生活？从“极端滋补”走向“无缝
2026-08-18 admin
一句劝诫，轻得像一声叹息，却沉甸甸地压在了酒类流通行业的身上。一位在福建“酒窝”里摸爬滚打了三十余年的酒类经销商，在今年7月选择退出市场。没有激烈的诉苦，也没有长篇大论的行业批判，他留给圈内人的只有一句告诫，“以后不要再介绍别人卖酒了。”这不是对酒水行业的彻底否定，而是一代渠道从业者在经历红利褪去、行业洗牌之后，吐露出的一句真心话。曾经一个稳当、体面、能获利的生意，如今已经变成高风险、薄利润的烫手
2026-08-18 admin
醫”字，含“酉”——“酉”者，酒也。酒与中医的联结，藏在华夏文明最初的造字智慧里。8月13日，《寻源兰亭·岐黄论道》会稽山兰亭国酒·国医高端养生雅集在绍兴会稽山重磅启幕。浙江省中医院原院长、浙江省名中医高祥福，江南大学食品学院教授毛健，上海市分子影像学重点实验室副主任、博导、教授田启威，杭州市红十字会医院中医科主任刘喜德，杭州师范大学附属医院中医治未病科副主任医师顾亚娇，赶集网、瓜子二手车联合创
2026-08-18 admin
近年来，中国白酒“出海”呼声愈发高涨。不论是赫赫有名的龙头品牌，还是不断涌现的中小酒企，都在寻找进军国际市场的有效路径。而中国香港，作为享有“背靠祖国、联通世界”的特区，目前已经成为白酒出口规模最大的目的地。3月14日，香港茅台之友协会举办的“庆祝中华人民共和国成立77周年暨庆祝协会成立25周年”春季晚会，嘉朋满座。这只是香港美酒文化传播的风景一隅。白酒“出海”风正一帆悬，香港正是出发之地。不论是
2026-08-18 admin
最近，瑞幸咖啡和茅台又联名推出了“酱香巧克力”，然而并未能复刻之前“酱香拿铁”的大火，热度之低反而成了新闻。头部老牌白酒企业，不断推出各种和白酒相关的零食、饮料，显然是想把白酒带入年轻人的视线——毕竟白酒在中青年群体中的销量，一直在断崖式锐减。新生代往往形容白酒作为饮品本身就不好喝，同时还嫌弃喝白酒的行为老气落伍。对此，有白酒企业曾经回应，白酒文化底蕴深厚，是中华民族传统。年轻人不爱喝白酒只是因为
2026-08-13 admin
作品声明：个人观点、仅供参考曾几何时，酱酒在很多年轻人眼里，是父辈酒局的 “专属标配”：厚重、正式、带着商务宴席的距离感。但如今再看，露营野餐的冰桶里、好友小聚的餐桌上、居家独处的床头柜边，酱酒出现的频率越来越高。不是年轻人 “到年纪了”，而是老祖宗传下来的这杯酱香，刚好踩中了当代年轻人的所有喜好。一、饮酒观彻底变了：从拼酒应酬，到悦己微醺年轻人拒绝的从来不是白酒，而是裹挟着人情压力的酒桌文化。老
2026-08-11 admin
酱香风头正劲，但作为曾经的主流，浓香（五粮液、泸州老窖）和清香（汾酒）就毫无还手之力了吗？过去十年间，酱酒在全国主流市场的渗透率持续攀升，广东、河南、山东等省份渗透率已超50%，就连四川、安徽等传统浓香大省，酱酒渗透率也突破了20%。从东北雪夜家宴到江浙沪精致小聚，从黄土高坡的喜宴寿席到海南的海边酒局，酱香酒的身影遍布大江南北。这背后，绝非简单的“好喝”二字能解释。酱香的全国化，是消费文化、资本力
2026-08-11 admin
