盘点我国盛行的几大酒种，来看看有没有你常喝的？
2025-07-16 17:00:31
admin
1949年之后，我国统一用“白酒”代替了以前使用的“烧酒”或“高粱酒”等名称。白酒是中国有特色的酒类产品。2017年全国白酒折合65度商品量为1 198.1万千升，相当于全国人均近10升。其中，四川白酒折合65度商品量为372.4万千升，占全国总量的31%。排名随后的有河南、山东
1949年之后，我国统一用“白酒”代替了以前使用的“烧酒”或“高粱酒”等名称。白酒是中国有特色的酒类产品。2017年全国白酒折合65度商品量为1 198.1万千升，相当于全国人均近10升。其中，四川白酒折合65度商品量为372.4万千升，占全国总量的31%。排名随后的有河南、山东、江苏、吉林、湖北、黑龙江、贵州、安徽和北京，排名前十的省份白酒产量超过了全国总量的84%。
我国的啤酒产量连续十余年稳居世界首位。2017年全国啤酒产量为4 401.5万千升。我国啤酒产区分布较广，大多数省份都有啤酒生产。山东省的啤酒产销量一直遥遥领先，此外，广东、河南、浙江、四川等都是啤酒生产大省。很多国外啤酒品牌在国内也设有工厂。
2017年全国葡萄酒产量为100.1万千升，占全球总产量的4%，排名全球第九。中国葡萄酒产区较为分散，规模较小，多在中国东部，包括东北产区、胶东半岛产区、昌黎产区、沙城产区、天津产区、宁夏产区、新疆产区等。近几年，进口葡萄酒增长速度较快。
黄酒是世界上最古老的酒类之一，也是我国有特色的酒类产品。但黄酒的产销相对区域化，主要集中在浙江、江苏、江西、福建、安徽和上海等地，与白酒和啤酒相比，市场份额较小。
、江苏、吉林、湖北、黑龙江、贵州、安徽和北京，排名前十的省份白酒产量超过了全国总量的84%。